アユ

分類

条鰭綱 キュウリウオ目 アユ科

和名

アユ(別名:香魚)

学名

Plecoglossus altivelis altivelis

生息地

日本各地の河川・湖沼。朝鮮半島・中国沿岸にも分布。

形態

全長15〜25cm。体は細長く銀色、背はやや緑がかる。若魚は体に黄褐色の斑点が出る。

成熟するとオスは錆びたような色になる。背側にはアブラびれというヒレがある。

生態

一年で一生を終える「年魚」として有名。川で孵化した稚魚は海へ下り、春に川を遡上して成長。付着藻類を食べて縄張りを持つ。

繁殖期

秋(9〜11月頃)。川の下流域で産卵し、その後親は死ぬことが多い。

みられる時期

春〜秋に観察される。特に夏は川遊びでよく見られる。

生息環境

きれいな水の流れる河川を好み、石に付着したコケ(藻類)を食べる。湖産アユや放流アユも各地に分布。

豆知識

体からスイカやキュウリのような香りがするため「香魚」と呼ばれる。食文化とも深く関わり、鮎の塩焼きや友釣りは日本の夏の風物詩。

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